久しぶりに
姉妹で
料理したょ。
まずは
チーズスフレケーキ。
O型の
アバウトおおざっぱ姉妹が
ざっくり作ったわりには
メレンゲたっぷりで
フワッとシュワッと
軽い食感で
クリームチーズが
濃厚だけど
コッテリしすぎない
パティシエ級の?!
上品な美味しい
ケーキができた(^O^)
次は、
お姉ちゃん直伝の
コラーゲンたっぷり
軟骨鶏団子鍋!!
鶏の軟骨と鶏ひき肉と
ネギ、しいたけ、
胡麻油、山椒、ショウガ
など入れて
団子にするの☆
軟骨のコリコリした食感がたまらないょ。
柚子胡椒をつけて
さっぱりと
いただきました。
2月といえば25日、
いよいよ
私の1stPHOTO BOOK発売だょ~ん。
感謝です)^o^(
楽しみ楽しみ♪♪
みんなに会える機会も増えそうだし(^O^)
HPで表紙が公開されてるので
チェックしてみてね☆☆
さぁ今日は
まっすぐ帰って
お家で
まっすぐな男第4話
見まぁす♪♪
↑は、
ニューアルバム
Heartfulの
ジャケット撮影の時の☆
投稿者:宇野実彩子