平成22年2月2日火曜日

クッキングからの写真集♪2010年02月02日

久しぶりに
姉妹で
料理したょ。

まずは
チーズスフレケーキ。


O型の
アバウトおおざっぱ姉妹が
ざっくり作ったわりには


メレンゲたっぷりで
フワッとシュワッと


軽い食感で

クリームチーズが
濃厚だけど
コッテリしすぎない
パティシエ級の?!

上品な美味しい
ケーキができた(^O^)


次は、
お姉ちゃん直伝の
コラーゲンたっぷり
軟骨鶏団子鍋!!

鶏の軟骨と鶏ひき肉と
ネギ、しいたけ、
胡麻油、山椒、ショウガ
など入れて
団子にするの☆


軟骨のコリコリした食感がたまらないょ。


柚子胡椒をつけて
さっぱりと
いただきました。


2月といえば25日、
いよいよ
私の1stPHOTO BOOK発売だょ~ん。


感謝です)^o^(

楽しみ楽しみ♪♪

みんなに会える機会も増えそうだし(^O^)


HPで表紙が公開されてるので
チェックしてみてね☆☆

さぁ今日は
まっすぐ帰って
お家で
まっすぐな男第4話

見まぁす♪♪
↑は、

ニューアルバム
Heartfulの
ジャケット撮影の時の☆
投稿者:宇野実彩子